Тестер масла для жарки

Картофель фри, куриные наггетсы или пончики: жареная еда имеет приятный вкус и популярна во всем мире. Для стабильного качества жареных блюд необходима регулярная замена растительного масла. Но будьте осторожны: если масло заменить слишком поздно, оно уже загрязнено продуктами разложения, и вкус пострадает. С другой стороны, слишком ранняя замена масла оказывает заметное влияние на затраты, особенно с учетом резкого роста цен на растительное масло.

Потому что каждая капля драгоценна


С помощью тестера растительного масла testo 270 вы можете определить качество растительного масла простым измерением и, следовательно, определить идеальное время для его замены. Таким образом, вы экономите масло и затраты, обеспечивая неизменно восхитительный вкус жареного продукта.


Вот что предлагает вам тестер растительного масла testo 270


  • Цветной дисплей с подсветкой и интуитивно понятными сигналами тревоги по принципу светофора.

  • Эргономичный дизайн для безопасного обращения (достаточное расстояние до горячего масла)

  • Можно мыть под проточной водой

  • Сертифицирован по стандартам HACCP International, NSF и BVLK.




Тестер масла для жарки

Cooking oil-temperature kit

  0 у.е.
Номер заказа
0563 0101

testo 270 BT - Тестер масла для фритюра с поверкой

  • Определение качества масла на месте, включая бесперебойное документирование через приложение testo Smart
  • Измерения возможны как с приложением, так и без него. Программа измерения масла для жарки в приложении поможет вам в измерениях и обеспечит безошибочное цифровое документирование.
  • Отслеживание данных измерений: экспорт данных в формате CSV или профессиональные отчеты в формате PDF (включая функцию подписи и комментариев) для соблюдения нормативных требований и внутреннего контроля качества
  • Измерение непосредственно в горячем масле
  • Независимая калибровка на месте с использованием эталонного масла через приложение testo Smart
  •   97 080 ₽
    Номер заказа
    0563 2770П

    testo 270 - Тестер масла для фритюра

    • Емкостный сенсор масла Testo в комбинации с удобным дизайном рукоятки позволяет проводить измерения в горячем масле (пользователь защищен от жара фритюрницы)

    • Класс защиты IP 65: прибор защищен от водных струй даже без защитного чехла

    • Четкая графическая индикация в виде яркой подсветки дисплея, работающей по принципу светофора

    Для оценки качества масла для фритюра недостаточно просто проверить его запах и внешний вид. Благодаря testo 270 сотрудники сетевых ресторанов точно знают, когда пришло время заменить масло: как только измерение показывает критическое значение ТРМ. Таким образом, это позволяет избежать преждевременной замены масла, а значит, сэкономить на дополнительных расходах.

      0 ₽
    Номер заказа
    0563 2750

    Контрольное масло 100мл

      5 640 ₽
    Номер заказа
    0554 2650

    Transport case food small

      0 у.е.
    Номер заказа
    0516 7302

    ISO cooking oil tester calibration certificate - with 2 measuring points

      0 у.е.
    Номер заказа
    0520 0028

    Case - for storing the cooking oil tester (330 x 260 x 65 mm)

      0 у.е.
    Номер заказа
    0516 7301